На тлі побоювань епідемії пташиного Грипу Франція на понад три місяці ввела заборону на виробництво фуа-гра.

Про це повідомляє видання Le Figaro.

Заборона діятиме з 2 травня до 15 серпня і зачепить 18 департаментів на південному заході Франції, де зафіксовано безпрецедентний спалах пташиного грипу.

При цьому, згадані 18 департаментів представляють 71% національного виробництва фуа-гра. Втрати фермерів від тимчасової заборони оцінюються у 130 млн євро. Очікується, що уряд компенсує їм витрати.

Втрат зазнають і виробники іншої продукції з м’яса птиці. Зокрема, вони пов’язані з виплатами зарплатні працівникам, які будуть змушені не працювати кілька місцяв.