Европа теряет впустую 30% пищи и это скандал - глава пищевого агентства ЕС

Понедельник, 5 ноября 2018, 15:44

Европа теряет впустую 30 процентов пищи, и такая ситуация - это этический скандал.

Об этом заявил в интервью El Pais исполнительный директор Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA) Бернхард Урл.

По его словам, людям следует существенно снизить уровень потребления мяса.

"В ближайшее время мы должны будем кормить 10 млрд людей, и для этого нужно как минимум три вещи: первое - помочь развивающимся странам. Много сельскохозяйственной продукции теряется из-за нехватки инфраструктуры, логистики и знаний. Во-вторых, Европа теряет впустую 30% пищи, это этический скандал. В-третьих, мы должны изменить нашу манеру питания. Нельзя продолжать потреблять столько животного протеина", - сказал он.

Производство животноводческой продукции требует слишком много энергии, земли и воды, и оно создает слишком много выбросов, отметил Урл.

"Мой совет: есть меньше животных и больше растений. Это было бы здорово для людей, для планеты и для 800 млн человек, каждый вечер ложащихся спать голодными, потому что им нечего есть", - добавил он.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Статьи

Вопрос на сотни миллиардов: как ЕС планирует восстановить и модернизировать Украину

ЕС очертил рамки, каким образом планирует организовать помощь Украине и каких шагов от Киева он ждет в ответ.

Спасатели Путина: что не так с попытками Запада "сохранить лицо" агрессору

Спасая лицо Путина, западные политики рискуют потерять собственные. Телефонные звонки Путину препятствуют и стратегической цели – восстановлению мира (укр.)

Бегство бизнеса: как убедить украинские компании не переезжать в ЕС

Страны ЕС уже предлагают украинскому бизнесу программы, чтобы перенести к ним производство. Что должна делать Украина, чтобы сохранить компании? (укр.)